دیوکسین

دیوکسین

دیوکسین (Dioxin) یک سم بسیار قوی برای سلولهای بدن است و باعث بروز سرطان به ویژه سرطان سینه می شود. اخیراً تحقیقاتی توسط دکترEdward Fujimoto مدیر برنامه ریزی سلامت بیمارستان Castleآمریکا راجع به دیوکسین و چگونگی عملکرد آن در بدن صورت گرفته است که در نتیجه آن توصیه های ذیل ارائه شده است:

1-    بطری های پلاستیکی آب را در فریزر برای انجماد قرار ندهید چون این کار باعث آزادسازی سم دیوکسین از ظروف پلاستیکی می شود.

2-      غذاها به ویژه غذاهای حاوی روغن و چربی را در ظروف پلاستیکی در مایکروویو گرم نکنید . ترکیب «چربی ـ گرمای بالا و پلاستیک» باعث آزادسازی دیوکسین به داخل غذا و در نهایت به درون سلولهای ما می شود. به جای آن برای گرم کردن غذا استفاده از ظرف شیشه ای مثل پیرکس و چینی توصیه می شود.

3-      غذاهای فوری (Fast Food) و سوپها باید در ظرف دیگری غیر ازظرف یک بار گرم شوند. کاغذ بد نیست ولی نمی دانیم که مطمئن تر از ظروف شیشه ای و غیره باشد.

4-     لفاف های پلاستیکی فقط وقتی خطرناک هستند که با غذا در مایکروویو استفاده شوند

5-     فرآوری غذاها در دمای خیلی بالا باعث حل شدن و آزاد شدن دیوکسین از پلاستیک و نفوذ آن به غذا می شود. به عنوان جایگزین، پوشاندن غذا با یک لفاف کاغذی توصیه می شود.

الگوهای اساسی دانش پرستاری

از زمانی که نایتینگل برای اولین بار آموزش رسمی پرستاران را تثبیت کرد، اساس کار پرستاری به دانش رسمی وابسته شد.کارپر(1978) با بررسی ادبیات پرستاری چهار الگوی اساسی و پایدار دانش را که پرستاران برآن ارزش نهاده و درکار مورد استفاده قرار می دهند نام برده است: 

*دانش تجربی (علم پرستاری )

*دانش   فردی 

* دانش اخلاقی 

* دانش زیبایی  

دانش تجربی  

دانش تجربی به عنوان الگویی از دانش به گروهی از عقاید علمی سنتی مربوط می شود که درآن، واقعیت چیزی است که می تواند از طریق مشاهده و توسط سایر مشاهده گران تایید شود.دانش تجربی در عمل،از طریق لیاقت و شایستگی علمی پرستار نمایان می گردد.دانشی که منجر به توانمندی براساس نظریات علمی می شود.  

دانش فردی  

دانش فردی در پرستاری به تجربه درونی تبدیل شدن به یک خودکامل، آگاه و حقیقی دلالت دارد. دانش فردی شناخت "خود" خود و"خود"دیگران را  دربرمی گیرد.بدون دانش فردی، عقیده استفاده درمانی از خود در پرستاری ممکن نیست. 

دانش اخلاقی 

اخلاق در پرستاری بر موضوعات مورد تعهد یا آنچه بایستی انجام شود تمرکز دارد.در برگیرنده قضاوت لحظه به لحظه درباره آنچه که باید انجام شود؛ آنچه خوب ودرست است و آنچه باعث ایجاد موقعیتی می گردد می باشد. کنش های پرستاری که اساس آن دانش اخلاقی است توسط سایرین قابل مشاهده است . 

دانش زیبایی (هنر پرستاری) 

شناخت زیبایی در پرستاری دربرگیرنده درک عمیق مفهوم یک موقعیت است، فراخواندن منابع خلاقی که تجربه را تبدیل به چیزی می کند که هنوز واقعیت نیافته، اما امکان پذیر است.این دانش از درک مستقیم چیزی که در لحظه ای خاص اهمیت دارد منشاء می گیرد. 

منبع : اصول نظریه پردازی در پرستاری : ترجمه و گردآوری دکتر فروغ رفیعی

تعلیم وتربیت در اسلام

تاریخچه تعلیم وتربیت اسلامی  مشتمل بر چهار دوره است:

*دوره نخست که دربرگیرنده نیم قرن اول هجری است با پیدایش و توسعه سواد خواندن و نوشتن قرآن همراه بوده است.  

*دوره دوم که خود شامل دو بخش (از50 تا 350 واز 351 تا 600 هجری) است، با آشنایی با علوم و فنون سایر ملل همراه می باشد.

*دوره سوم که از قرن هفتم (حمله مغول) تا قرن سیزدهم به طول انجامید، دوره رکود تعلیم و تربیت اسلامی است.  

*دوره چهارم که شامل قرون سیزدهم و چهاردهم است، متضمن رویارویی تعلیم و تربیت اسلامی با تحولات فزاینده تعلیم و تربیت جدید است.

موضوع تربیت اسلامی، پس از گسترش جریان علم‏طلبی و سرایت موج مطالبه‏ی تربیت جدید به ایران، از حدود دهه 1260 ـ 1250، در کشور ما آغاز شده است؛ البته تاریخچه‏ی تربیت اسلامی، از یک لحاظ، به تاریخ ظهور اسلام باز می‏گردد، ولی مسئله‏ی تربیت اسلامی، به عنوان یک موضوع سیاسی ـ فرهنگیِ مستقل، از زمان ورود تعلیم و تربیت جدید به ایران وشاید کمی قبل‏تر، از تاریخ ظهور پیش درآمدهای اجتماعی و اقتصادیِ مقتضی آموزش و پرورش نوین، مطرح بوده است.
 

روش های تربیتی اسلام

1) تلفیق علم و عمل  2) توام ساختن ایمان و عمل  3 ) تربیت عملی  4) روش عقلانی در تربیت اسلامی  5 ) امر به معروف و نهی از منکر 6 ) جهاد یک روش قاطع تربیتی  7) پاداش و تنبیه  8 ) توبه یک روش تربیتی  9) روش پند و اندرز  10 ) تربیت از طریق ذکر مثل  11 ) تربیت از طریق قصه و سرگذشت اقوام و ملل  12 ) دعا و نیایش.